Вентиляция на предприятиях пищевой промышленности играет ключевую роль в обеспечении санитарно-гигиенических условий, контроле температуры, влажности и качества воздуха, что непосредственно влияет на безопасность и качество продукции. Она помогает эффективно удалять избыточное тепло, пар, запахи, а также микрочастицы и загрязнения, образующиеся в ходе технологических процессов. Правильно спроектированная система вентиляции снижает риск размножения бактерий, плесени и загрязнения воздуха.
